AANBIEDINGEN
Aanbiedingen
RECEPTEN
ZELF TOEVOEGEN
VOEG TOE

Biologisch, eigenlijk heel logisch

Wat is biologisch?

Biologisch betekent: zo natuurlijk mogelijk tot stand gekomen, met zo min mogelijk kunstgrepen. Bij het produceren van biologisch voedsel wordt zoveel mogelijk rekening gehouden met het milieu, het dier en de mens. De meeste geur-, kleur- en smaakstoffen zijn verboden en er wordt geen gebruik gemaakt van genetisch gemodificeerde ingrediënten. In de landbouw worden geen kunstmest en chemisch-synthetische bestrijdingsmiddelen gebruikt.
 
Dirk & biologisch

Ons biologische assortiment bestaat inmiddels uit zo'n 200 producten verdeeld over ons gehele assortiment. Aan een EKO-keurmerk herkent u een biologisch product. Het EKO-keurmerk staat voor betrouwbaarheid en maximale zekerheid dat het product ook echt biologisch is. Het is gecontroleerd!

Keurmerk

De term ‘biologisch’ op de verpakking van een in Europa verkocht product geeft aan dat het voldoet aan de Europese regelgeving voor biologische producten. Ook middelen buiten de Europese Unie, bijvoorbeeld avocado’s uit Israël, moeten voldoen aan de Europese regels om ze in Europa te kunnen verkopen. In wettelijke voorschriften is vastgelegd aan welke voorwaarden de artikelen moeten voldoen. Deze producten herkent u aan het EKO-keurmerk, het Europese keurmerk voor biologische producten. Alle boeren, fabrikanten en importeurs die in ons land biologische producten produceren worden door de organisatie Skal gecontroleerd. Wanneer Skal de productiewijze goedkeurt mag het product het EKO-keurmerk dragen.